Šis varškės lazdelių su kondensuotu pienu receptas orkaitėje taps jūsų nauju mėgstamu desertu. Jei ruošiate varškėčius, tai tik taip! Jie gaunasi minkšti ir purūs viduje, su plutele išorėje, o kondensuotas pienas virsta aromatinga karameline glazūra.

Trupininis pyragas – vienas populiariausių naminių desertų Lietuvoje, atpažįstamas dėl savo traškios, maloniai saldžios tekstūros ir gaivios uogų ar vaisių įdarų natūros. Nors kiekviena šeimininkė turi savą mėgstamą trupininio pyrago receptą, iš esmės šis desertas susideda iš sviestinės trupinių masės ir saldaus, šiek tiek rūgštelės turinčio pagrindo. Šis kepinys puikiai tinka tiek vasaros, tiek žiemos […]

Obuolių uogiene – vienas populiariausių ir skaniausių būdų išsaugoti derlių. Ypač jei tai uogienė, kurioje skiltelės lieka sveikos, o sirupas tampa skaidrus ir klampus, tarsi medus. Tokį rezultatą visiškai įmanoma pasiekti namuose, jei naudojamas patikrintas būdas, susidedantis tik iš dviejų pagrindinių ingredientų, šiek tiek kantrybės ir tinkamos technologijos.

Universalus, gardus, maistingas ir daug vargo virtuvėje nesukeliantis maisto produktas gali skambėti kaip tikra mėgstančių gaminti svajonė. Tačiau toks produktas egzistuoja ne tik svajonėse – būtent tokiomis savybėmis pasižymi lietuvių nuo seno vertinama varškė. Šis pieno produktas ne tik tinka valgyti kasdien, bet gali praversti laukiant svečių ir paruošiant jiems šį tą greito, skanaus ir […]

„Mama, šito tikrai nevalgysiu“, „neskanios tos daržovės“, „nenoriu to, man nepatinka“ – tokias ir daugybę panašių frazių turbūt teko girdėti kiekvieniems tėvams. Maistui išrankias atžalas auginantys tėvai susiduria su daug iššūkių ir ramybės neduodančiais klausimais. Ką daryti, kad vaikas gautų visas jo augančiam organizmui reikalingas maistines medžiagas? Kaip paskatinti jį vartoti daugiau vaisių ir daržovių? […]

Visi esame girdėję tiesą – vaikai turi suvalgyti penkias vaisių ir daržovių porcijas per dieną. Tačiau dažni tėvai su liūdesiu sutiktų, kad ši rekomendacija yra nemenkas iššūkis. Žaliųjų daržovių, kurios turėtų sudaryti apie pusę rekomenduojamų daržovių kiekio ir kurių labai reikia augantiems organizmams, vaikai neretai visai atsisako. Tačiau nėra padėties be išeities – prekybos tinklas […]

Spalio 25-ąją pasaulyje minima Tarptautinė makaronų diena. Makaronai – vienas iš universaliausių produktų, su kuriuo galima paruošti įvairiausius receptus, eksperimentuoti su skoniais ir tekstūromis, derinti makaronus su įvairiais padažais – nuo klasikinių pomidorų ir sūrio iki egzotiškų azijietiškų variacijų, kurios atspindi skirtingus kultūrinius skonius. Tačiau, kad patiekalas nenuviltų, būtina atkreipti dėmesį į dvi svarbiausias taisykles: […]

Tiesiog neįmanoma nemėgti šių gardžių mėlynų uogų – šilauogės didesnės už įprastas mūsų miškų mėlynes, be to, standesnės ir todėl lengviau transportuojamos.

Vos saldūs, neriebūs ir neapsunkinantys – tokie desertai vasarą mėgstami daug labiau už kremais perteptus pyragus ar tortus, populiarius žiemą. Tuoj sulauksime ir šviežių braškių, kurias galima dėti į  glotnučius, desertus su želė, puošti suktinukus su vaisiais.