Jei norite savo šeimą palepinti gardžiu desertu, bet nenorite vargti su orkaite, pasigaminkite nuostabų nekepamą pyragą. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip tai padaryti
Nekeptas varškės pyragas su uogomis
Šiam pyragui pagaminti reikės:
sausainių – 400 g;
sviesto – 200 g
varškės – 600 gr;
cukraus – 200 gr;
grietinės – 200 gr
želatina – 40 g
vandens – 70 g
pyrago želė – 2 pakeliai;
uogos – 500 g.
Gaminimas:
Sausainius sutrupinkite kočėlu, tarka arba trintuvu.
Įpilkite ištirpinto sviesto ir masę išmaišykite.
Viską sudėkite į kepimo formą ir gerai prispauskite.
Masę galima dėti dviem būdais: su šonais arba be jų.
Įdėkite kepimo formą į šaldytuvą.
Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 10 minučių išbrinkti.
Sumaišykite varškę su cukrumi ir grietine ir išsukite mikseriu.
Į varškės masę sudėkite išbrinkusią želatiną ir dar kartą suplakite.
Supilkite masę į formą ant sausainių ir palikite šaldytuve, kol sustings.
Kai varškės sluoksnis visiškai sustings, papuoškite tortą uogomis.
Ištirpinkite tortui skirtą želatiną pagal instrukciją ir supilkite masę ant uogų sluoksnio.
Dėkite į šaldytuvą, kol sustings.
Palikti komentarą