Patarimai/rekomendacijos, Vaikai/šeima

Varškės ir mėlynių pyragas

Porcijų kiekis: 4Gaminimo trukmė: 1 val. 10 min.

Jums reikės:

• 300 g varškės;

• 20 g mėlynių;

• 20 g mėlynių papuošimui;

• 70 g cukraus;

• 1 kiaušinio;

• 1 kiaušinio trynio;

• 1 v.š. krakmolo;

• žiupsnelio druskos;

• 80 g sviesto;

• 200 g sausainių.

Kaip gaminti:

1. Sausainius sutrinti iki trupinių;

2. Vandens vonelėje išlydyti sviestą ir sumaišyti su trupiniais;

3. Kepimo indo dugną paslegiant iškloti sviesto ir trupinių mišiniu, kraštuose formuojant briauną ir kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 7- 10 min.;

4. Kol pyrago pagrindas kepa paruošti įdarą: į indą sudėti varškę, kiaušinį, kiaušinio trynį, druskos, krakmolą, cukrų ir mėlynes. Viską pertrinti elektriniu maišytuvu.

5. Iš orkaitės ištraukti apkeptą pyrago pagrindą, supilti įdarą;

6. Sumažinus orkaitės temperatūrą iki 150 laipsnių, kepti dar apie 40 min;

Gero apetito.

seforeceptai.lt
Informacijos šaltinis:
atsisiųsti

Susijusios naujienos

Palikti komentarą

Palikti komentarą

Jūsų el. pašto adresas nebus skelbiamas.