Obuolys yra vienas seniausių ir labiausiai pasaulyje paplitusių vaisių, greičiausiai dėl to jo pritaikymas kulinarijoje toks platus – sunkiai sektųsi sugalvoti, ko iš obuolių pagaminti negalima. Obuoliai gali būti valgomi žali, kepami, verdami, konservuojami ar džiovinami, tad iš jų gaminamų patiekalų įvairovė – nuo obuoliais gardinamų sriubų ir pagrindinių patiekalų iki obuolių sūrio ar kitų […]
Unikalus pačių puriausių sklindžių receptas: tokių vykusių blynų aš dar nesu matęs! Svarbiausia – išsirinkti šių blynų kepimui pačią geriausią keptuvę. Pageidautina kepti ant sausos keptuvės, nepridedant riebalų: tame ir glūdi purių amerikietiškų blynų ruošimo paslaptis.
Ar prisimenate omletą, kurį valgydavote vaikų darželyje? Tokį purų, su paskrudusia plutele… Pradėsime nuo to, kad į omletą nereikia dėti nei miltų, nei sodos. Patiekalo sėkmė priklauso nuo teisingo pieno ir kiaušinių santykio (50ml pieno- 1 kiaušinis). Kuo didesnė porcija, tuo tirštesnis bus omletas.
Būtent šį pyragą geriausia patiekti šaltą! Šis puikus mažai kalorijų turintis desertas niekada nepabosta. Receptą galima paįvairinti į tešlą įdedant įvairių riešutų, džiovintų vaisių. Mano nuostabai, sezamo sėklos puikiai tinka su bananais. Kai kada jomis pabarstau sūrio pyragą – atrodo pakankamai gardžiai… Bananinį sūrio pyragą labai pamėgo mano šeima. Todėl noriu su Jumis pasidalinti šiuo receptu!
Pagaminti šį tortą labai paprasta. Pagrindo ir įdaro pagaminimo laikas trunka šiek tiek ilgiau nei pusvalandį. Mėlynės geriausia, kad būtų šviežios, tačiau galima naudoti ir šaldytas. Jei šviežių miške neprisirinkote, šaldytų rasite parduotuvėse. Arba mėlynės gali būti pakeistos kitomis uogomis.
Kviečiame pasigaminti batonėlių, kuriuos šaldytuve galima laikyti net iki 5 dienų. Smaguriaukite sveikiau!
Daugelis vaikų mėgsta „makdonaldsinius“ obuolių pyragėlius, prancūziškus raguolius ir panašias saldžias bandeles. Kam pirkti, jei galime iškepti namuose? Ir sveikiau, ir taupiau. Tešlą pyragėliams ir bandelėms galite paruošti namuose arba naudoti pirktinę, t. y. užšaldytą (ieškokite tinkamos prancūziškiems raguoliams – kruasanams).
Namuose pagaminti uogų tyrę tikrai nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Dabar tam – pats tinkamiausias metas, nes uogų galima nusipirkti parduotuvėje ar patiems prisirinkti miške. Mėlynės, žemuogės, avietės, bruknės – tai tik vienos iš daugelio miško uogų. Jų nauda žmogaus organizmui – nenuginčijama, todėl IKI kepyklų vadovė N. Juchnevič dalinasi keliais […]
