Ir vaikams, ir ne vaikams: naminiai varškės sūreliai

Visos mamos sutiks, kad vienas mėgstamiausių vaikų užkandžių – sūrelis. Nors šio saldumyno neatsisako ir suaugusieji, tačiau neretai susimąstyti pirkti, ar ne verčia parduodamų sūrelių sudėtis. Turime jums puikų pasiūlymą–receptą – pagaminkite savo atžaloms, o gal ir ne tik, puikaus skonio netradicinės formos naminius sūrelius.

Kiekis: 6

Gaminimo trukmė: 30 min.

Jums reikės:

• 400 g varškės;

• 1 a.š. vanilinio cukraus;

• 100 g sviesto;

• 3 v.š medaus;

• 2 a.š. cukraus;

• 100 g juodojo šokolado.

Kaip gaminti:

1. Vandens vonelėje išlydyti šokoladą. Juo padengti formelės dugną ir kraštus, trumpam dėti į šaldytuvą, kad šokoladas formelėse sustingtų;

2. Varškę pertrinti su kambario temperatūros sviestu, medumi, cukrumi ir vaniliniu cukrumi;

3. Paruoštą varškę sudėti į formeles ant viršaus užpilti likusį šokoladą;

4. Dėti į šaldytuvą keletui valandų, kad sustingtų.