Šiandien mes pagaminsime skaniausią ir pigiausią tortą per 25 minutes. Ir be kepimo!
Sudėtis:
Paplotainiai:
- sausainiai su kakava apie 300 g (paprasti kvadratiniai sausainiai be glajaus ir įdaro)
Kremas:
- 250 g varškės
- 250 g grietinės,
- 100 g cukraus,
- 1 v. š. želatinos granulių,
- šiek tiek vandens (apie 75 ml).
Papuošimas:
- mažas šokoladukas.
Gaminimas:
- Pirmiausia pagaminsime kremą. Į dubenį įberti v. šaukštą želatinos ir įpilti vandens. Tegul želatina kelias minutes brinksta.
- Po to želatiną reikia pakaitinti ant viryklės. Perpilti ją į indą ir kaitinti. Ji ištirpsta labai greitai. Viską pastatyti atvėsinti.
- Suplakti grietinę, varškę ir cukrų. Turi gautis minkštas kremas.
- Įpilti varškės į želatiną ir gerai išmaišyti.
- Dabar paruošime tortą. Į formelę sudėti sausainius, užpilti grietinę.
- Tada dar kartą dėti sausainius ir vėl užpilti kremą. Ir taip trys sluoksnius.
- Uždengti tortą plėvele ir vėsioje vietoje palaikyti per naktį.
- Kai visas kremas susigers į sausainius, galima tortą valgyti. Jis bus labai švelnus ir sultingas. Kad papuoštume tortą, galima ant viršaus užtarkuoti šokoladą.
- Tortas gražiai atrodys, jei jį papuošti cukraus pudra arba mėtų lapais. Jūs taip pat galite padaryti tamsų kremą, įpilus į jį šiek tiek kakavos, o sausainius su kakava pakeisti šviesiais!
Informacijos šaltinis:
Palikti komentarą